|
Chinese Tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 klein blikje tomatenpuree -
1/2 liter water -
1 kippebouillontablet -
100 gr. kippepoelet -
peper, zout -
mespunt djahe -
1 mespunt ve-tsin -
1 el. ketjap -
1 el. suiker -
ma?zena om te binden.
Voorbereiding: Trek bouillon van het kippepoelet. Haal het kippevlees eruit en snijd het fijn. Doe het terug in de bouillon en voeg alle andere ingredienten toe, behalve de ve-tsin.
Bereidingswijze: Breng de soep aan de kook en bind deze licht met wat aangelengde ma?zena. Voeg de ve-tsin toe.
|
|
|